sábado, 29 de enero de 2011

Exposiciones

Hola amigos, si estáis interesados en exponer en la sala, animaros!,poneros en contacto con nosotros o acercaros por el bar y muestranos tu trabajo!
Gracias a todos!

Flyers


domingo, 23 de enero de 2011

Exposición de fotografia.

1º Exposición de fotografia conceptual a mano del grupo Fotografos-Sevillanos.

Brotes neuronales a partir de 5 de Febrero.

martes, 11 de enero de 2011

Tapas!



ENSALADAS.

Canonigos: champiñones laminados, col blanca, trigo zarraceno... 5.50€/7.50€
Espinacas: queso feta, pimientos rojo, piñonmes, tomate vinagreta de miel... 6.50€/8.50€
Templada: pollo, cebolla, pimientos rojo, vinagreta... 6.50€/8.50€
De Casa: queso de cabra al horno, manzana, nueces, vinagreta de miel y mostaza...6.50€/8.50€

TAPEO.

Mousse de pato, con mermelada de piemientos rojo y pistacho. 3.50€
Queso de cabra, con cebolla caramelizada. 3.50€
Pan con queso Brié piñones y rucula. 5.50€
Cous-cous, con verduritas salteadas al agripicante. 3.00€
Seytan, con teriyaki, citronel y vino blanco. 4.00€
Rissoto de pato y boletus. 4.00€
Rissoto de calabacín y langostinos. 4.00€
Lomo a la gorgonzola. 3.50€
Tiras de solomillo a la mostaza antigua y dulce. 4.00€
Lasaña de carne y verduras. 3.50€

PLATOS.

Pollo thai 13.00€
Bacalao al graten. 13.50€
Bife argentino. 15.90€

...y mucho más


lunes, 6 de diciembre de 2010

Bienvenidos

Os queremos dar la bienvenida a nuestro nuevo proyecto que nace con toda nuestra ilusión!
Para comenzar bien empezaremos con los nuevos menús de apertura con los que esperamos que disfrutéis tanto como nosotros lo hacemos elaborándolos. Por favor, tome asiento y que aproveche. 



Menú Paulonia

Entrantes
  ·Crema de temporada
  ·Mousse de pato con pistacho y mermelada de pimientos (a compartir)
  ·Ensalada de queso de cabra (a compartir)

De primero
  ·Risotto de boletus y pato

De segundo a elegir
  ·Ventresca de atún encebollada con bacon y piñones
  ·Bife de ternera con batata asadas

Postre
  ·Tiramisú

*precio: 30€ incluye 4 bebidas.
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Menú Baobab

Entrantes
  ·Caldo
  ·Queso de cabra con cebolla caramelizada (a compartir)
  ·Ensalada de pera con vinagreta miel y mostaza (a compartir)

De primero
  ·Risotto de calabacín y langostinos

De segundo a elegir.
  ·Bacalao a la naranja y verduritas al PX
  ·Solomillo a la castellana

Postre
  ·Tarta de chocolate y mango



*precio: 30€ incluye 4 bebidas.
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Menú Gingo

Entrantes
  ·Crema de temporada
  ·Mousse de pato con pistacho y
    mermelada de pimientos (a compartir)

De primero
  ·Ensalada de la casa (a compartir)

De segundo a elegir
  ·Pollo gratinado con queso y espinacas
  ·Pasta con salmón y nata

Postre
  ·Tarta de chocolate con helado de pistacho


*precio: 20€ incluye 3 bebidas.
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Menú Catalpa

Entrantes
  ·Caldo
  ·Queso de cabra con cebolla
    caramelizada (a compartir)

De primero
  ·Ensalada mezclum (a compartir)

De segundo a elegir
  ·Solomillo de cerdo con compota de manzana
  ·Lomo de atún pimentada

Postre
  ·Tarta de zanahoria con helado de avellana




*precio: 20€ incluye 3 bebidas.
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Brotes, vuestra nueva cocina, vuestra nueva casa.